PAPAS AL PLOMO RELLENAS

INGREDIENTES

PAPAS MEDIANAS SIN PELAR (1 o 2 por persona)
PAPEL DE ALUMINIO O PAPEL PLOMO
100g MANTECA
2 CDAS DE OREGANO
1 CTA DE ROMERO

PREPARACIÓN

CORTAR LAS PAPAS A LA MITAD
CON UNA CUCHARA SACAR UN POCO DE PAPA
FORMANDO UN PEQUEÑO CUENCO INTERNO,
EN LAS DOS MITADES.
MEZCLAR LA MANTECA CON LAS HIERBAS.
COLOCAR UN POCO DE ÉSTA MEZCLA EN DENTRO
DE LAS PAPAS, JUNTAR LAS DOS MITADES Y
FORRAR CON EL PAPEL ALUMINIO.
COLOCAR LAS PAPAS DIRECTAMENTE EN LAS
BRASAS. PINCHAR A LA MEDIA HORA, EL PINCHO
TIENE QUE ENTRAR MUY SUAVEMENTE Y ESTÁN
PRONTAS.

QUE LAS DISFRUTEN

DESAYUNO ENERGÉTICO CON TAPIOCA

INGREDIENTES

2 CDAS DE TAPIOCA EN GRANOS
2 TZAS DE AGUA
1 CDA DE AZUCAR
1 MANZANA RAYADA

DEJAR EN REMOJO LA TAPIOCA POR DOS HORAS
EN EL AGUA, LUEGO HERVIRLA POR 10 MINUTOS
APROXIMADAMENTE, LOS GRANOS DE TAPIOCA
TIENEN QUE ESTAR TRANSPARESNTES, FINALMENTE
AGREGAR EL AZUCAR Y LA MANZANA RAYADA.

Y A DISFRUTAR DE UN DÍA CON TODA LA ENERGÍA...

SCONS DESLACTOSADOS
INGREDIENTES
 2 TAZAS DE HARRINA
4 CDTA DE BICARBONATO DE SODIO
1 CDA DE SAL 2/3 TZA DE AGUA
1/4 TZA DE ACEITE DE GIRASOL

PREPARACIÓN
 MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS
INTRODUCIR LOS INGREDIENTES HUMEDOS
INTEGRAR LOS INGREDIENTES FORMANDO UN BOLLO
NO AMASAR.
UTILIZAR FORMAS DE PLASTICO PARA QUE SEAN MAS DIVERTIDOS.

COCCIÓN HORNO PRECALENTADO 250ºC COCINAR POR 15 MINUTOS, NO TIENEN QUE QUEDAR DORADOS, SU COLOR ES TIRANDO A BLANCOS. A DISFRUTARLOS...

Bienvenidos,y gracias por querer compartir mis vivencias con la cocina de todos los días, estoy empezando este nuevo proyecto, espero simplemente que la vida sea cada día mas grata para ti y para mi.